ТОРТ "ЦВЕТУЩИЙ САД"

Веселый такой огромный тортик на день рождения сына получился ) С тортами как всегда не очень у меня, но идея удалась- сделать торт без масла, сгущенки, орехов.
Испекла три коржа типа "сметанник" разного диаметра.
Крем- простейший из густой сметаны взбитой со стаканом сахара
Каждый корж промазывался кремом и посыпался кусочками мармелада и зефира. Украшение- лепестки выпеченные из теста и свернутые консами, листики вырезанные из мармелада и зефир.