27 марта, 2011

ТОРТИК "САШКИНЫ КАНИКУЛЫ"

Тортик простейший, рецепт увидели нанастенном календаре и не смогли не приготовить. 1 или 2 пласта готового слоеного дрожжевого теста вырезать фантазийной формы в виде серда и пр. (на фото в виде буквы С). Посыпать сахарной пудрой, проткнуть в нескольких местах вилкой и выпекать в духовке при т.180С 10-15 минут до зарумянивания, остудить. Предварительно тесто не раскатывать.
Ягодя малины или ежевики разморозить. Тортик украсить слоем взбитых сливок, затем выложить ягоды, далее еще между ягодами взбитые сливки. Кушать сразу же.

05 марта, 2011

МАСЛЕНИЦА :-)

ГОЛЕЦ ЗАПЕЧЕННЫЙ НА ГРИЛЕ

Блюдо приготовленное в аэрогриле. Без масла жира и прочее. Голец- это некрупная лососевая рыбка очень красивая и вкусная. В аэрогриле на 1 этаже готовились пара гольцов, далее  с них легко снимается кожа, на втором этаже картофель в мундире, тоже прекрасно приготовился за 20 минут.