27 марта, 2011

ТОРТИК "САШКИНЫ КАНИКУЛЫ"

Тортик простейший, рецепт увидели нанастенном календаре и не смогли не приготовить. 1 или 2 пласта готового слоеного дрожжевого теста вырезать фантазийной формы в виде серда и пр. (на фото в виде буквы С). Посыпать сахарной пудрой, проткнуть в нескольких местах вилкой и выпекать в духовке при т.180С 10-15 минут до зарумянивания, остудить. Предварительно тесто не раскатывать.
Ягодя малины или ежевики разморозить. Тортик украсить слоем взбитых сливок, затем выложить ягоды, далее еще между ягодами взбитые сливки. Кушать сразу же.