21 февраля, 2012

РЕЦЕПТ БЛИНОВ НА МАСЛЕНИЦУ


Фаршированные блины с сюрпризом внутри. Подойдут на масленицу особенно она выпадает на 23 февраля и  8 марта  :-)  внутрь блина помещается распечатанное на цветном принтере шуточное пожелание\поздравление, завернутое в фольгу, добавляется густая начинка, блин красиво сворачивается в кулечек (в данном случае- скрепляется сушкой, можно завязать пером зеленого лука или косичкой сыра.)
Фото пошаговые ниже. 
Рецепт теста простой: быстрорастворимые дрожжи, молоко подогретое 250гр, 2 яйца, соль 1 ч л, сахар 1-2