ЭКСПЕРИМЕНТЫ

В свободное время тянет на кулинарные эсперименты, в частности, научиться готовить интересные китайские или корейские блюда которые употребляла в ресторанах и суши- барах. Так как посещение последних приостановлено, надеюсь, что временно, результаты деятельности любопытные. Кое- что получилось, и даже хорошо и похоже на вкус и вид на оригиналы. Даже завела на них отдельную ссылку БЛЮДА КИТАЙСКОЙ И КОРЕЙСКОЙ КУХНИ. Кое- что не пошло, в частности не могу освоить приготовление в домашних условиях темпуры и картофель- пай кто может помочь советом пишите :-)