(рецепт для лиц с отсутствием кулинарного оыта или свободного времени)
ТРЕБУЕТСЯ Фарш смешанный 1кг Панировочные сухари 100гр., 1 яйцо.Соль, перец. Все!
Замороженный в виде шара фарш нарезать острым ножом на бифштексы толщиной 2 см (не оттаивать). Яйцо взбить, добавить соль, перец. Каждый бифштекс обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях
Включить духовой шкаф. Бишфтексы посолить сверху, выложить в огнеупорную плоскую форму, смазанную маслом. Запечь в предварительно разогретой духовке 30-40 минут до зарумянивания, можно перевернуть в процессе.
Комментариев нет:
Отправить комментарий